品牌名稱 | 肘子面 | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
成立日期 | 2008-02-08 | 門(mén)店總數(shù) | 89 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 面 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
肘子面是一道美味的中式面食,主要食材包括面條和肘子肉。?肘子面的做法多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。以下是一些常見(jiàn)的做法:?
紅燒肘子面
?準(zhǔn)備食材?:肘子肉一個(gè),面條適量。
?制作步驟?:
將肘子加水煮沸,去除血沫后撈出,用溫水洗凈。
鍋中放油,加入姜炒香,放入肘子,加入白酒、鹽,炒干水分后加入冰糖炒化。
加入生抽、老抽翻炒均勻,加水燉煮至肉質(zhì)軟爛??梢允褂酶邏哄?,上汽后中小火燉28分鐘。
燉好的肘子切片備用。
另起鍋煮面條,煮熟后撈出,可以過(guò)涼水。
將燉好的肘子片鋪在面條上,可以根據(jù)個(gè)人口味加入辣椒或其他調(diào)料。
紅燒肘子湯面
?準(zhǔn)備食材?:紅燒肘子、面條、小蔥、湯底調(diào)料(如雞精、醬油等)。
?制作步驟?:
準(zhǔn)備好紅燒肘子和去油的湯底。面條選擇細(xì)面,煮好后過(guò)涼水。
在面條上鋪一層肘子薄片,撒上小蔥。
湯底制作:炸香蔥花,倒入去油的肘子湯,根據(jù)湯的含鹽量調(diào)整水的比例,通常是一比一。
將湯底均勻澆在面條上即可食用。
老北京肘子打鹵面
?準(zhǔn)備食材?:醬肘子、雞蛋、木耳、黃花菜、草菇、蔥、姜片等。
?制作步驟?:
肘子剔骨切片備用。鍋中加油,放入大料、姜片、醬油煸炒。
加入蔥段、黃花木耳、草菇大火煸炒,加水煮15分鐘。
放入肘子煮5分鐘,調(diào)味后勾芡。
打蛋花,撒上蔥絲,另起鍋煮面盛出,澆上鹵拌勻即可食用。
肘子面以“客戶至上、真誠(chéng)效勞、利益分享、鑄造品牌”爲(wèi)運(yùn)營(yíng)理念。肘子面無(wú)需經(jīng)歷,無(wú)需廚師,總部全程幫扶,讓加盟業(yè)主省去管理的懊惱普遍。肘子面口味多樣化,滿足各種人群需求。肘子面加盟,加盟不高,一日三餐都可以。
1、市場(chǎng)調(diào)查、選址與評(píng)估
總部的技術(shù)團(tuán)隊(duì),將會(huì)同經(jīng)營(yíng)合作伙伴一起進(jìn)行開(kāi)店前的考察:對(duì)商圈、人群消費(fèi)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及地域飲食文化等進(jìn)行可行性分析,梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場(chǎng)營(yíng)銷策略、廣告宣傳、市場(chǎng)定位等一系列實(shí)際的問(wèn)題,讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也能夠輕松的完成選址工作。
2、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù)
為確保品牌形象始終如一,總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計(jì)、營(yíng)建指導(dǎo)、物資計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供相關(guān)的指導(dǎo)協(xié)助。另外,總部將為各經(jīng)營(yíng)合作伙伴免費(fèi)提供品牌形象、標(biāo)語(yǔ)、廣告等設(shè)計(jì)資料。讓廣大經(jīng)營(yíng)合作伙伴,能夠輕松經(jīng)營(yíng)自己的店面品牌形象。
3、系統(tǒng)的科學(xué)培訓(xùn)
總部將為廣大經(jīng)營(yíng)合作伙伴進(jìn)行全套經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn),嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所需的各個(gè)細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料,以及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序,制定了各合作經(jīng)營(yíng)伙伴自己開(kāi)店的標(biāo)準(zhǔn)模式,為經(jīng)營(yíng)伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展道路。
1、咨詢公司總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜,洽談合作意向
2、申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《加盟申請(qǐng)表》,將店鋪相關(guān)資料發(fā)回總部
3、總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估
4、評(píng)估通過(guò)后,與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng);簽訂《加盟商合同》
5、交納加盟保證金,辦理完相應(yīng)手續(xù),得到總部授權(quán)
6、按公司指定要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定首批產(chǎn)品,配齊導(dǎo)購(gòu)員正式開(kāi)業(yè)
7、將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù)
8、定期接受總部營(yíng)銷管理系統(tǒng)培訓(xùn)及總部后續(xù)支持與跟進(jìn)總部
1、具有一定財(cái)力和遵紀(jì)守法業(yè)務(wù)的人或法人組織。
2、了解品牌的經(jīng)營(yíng)理念和品牌理念,了解品牌的商業(yè)模式。
3、具有好的信譽(yù)和信譽(yù),具有相關(guān)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有承擔(dān)市場(chǎng)變化的能力。
4、有一個(gè)合適的店鋪,而且店鋪應(yīng)該位于一個(gè)擁有大量人流的地方。
5、能嚴(yán)格執(zhí)行加盟合同,接受總部培訓(xùn)和管理。
6、加盟商必須具備好的市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),熟悉市場(chǎng)的周邊環(huán)境。
7、有企業(yè)家的意志和勤奮的精神。