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加盟特許經(jīng)營(yíng)方式是近年來許多商家采取的發(fā)展壯大的方式，加盟不僅可以為企業(yè)聚攏資金，同時(shí)還可以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，令企業(yè)迅速成長(zhǎng)壯大并在市場(chǎng)內(nèi)站穩(wěn)腳跟。
利用加盟特許經(jīng)營(yíng)方式發(fā)展的餐飲業(yè)企業(yè)并不缺乏成功的案例，據(jù)有關(guān)資料調(diào)查顯示，美國(guó)增長(zhǎng)快的十大特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)中，有5家是餐飲業(yè)，其中有名的是漢堡店、炸雞店。
在國(guó)內(nèi)，譚魚頭從1997年開始起步，目前已經(jīng)在全國(guó)發(fā)展到100多家連鎖店的規(guī)模。而1999年創(chuàng)業(yè)的小肥羊更以1519.3%的成長(zhǎng)速度，榮獲“2003年成長(zhǎng)企業(yè)100強(qiáng)”。
加盟特許經(jīng)營(yíng)已經(jīng)走出了成功的道路，然而，近幾年由于部分不法商人的從中攪局，讓連鎖加盟陷入了黑暗。這些不法商人利用加盟來騙取加盟商的金錢，讓智慧之選上蒙受巨大的損失，對(duì)加盟行業(yè)產(chǎn)生了抵觸的心理，同時(shí)也讓一些希望加盟特許經(jīng)營(yíng)方式才發(fā)展的公司蒙受了不白之冤。
盡管如此開心1+1涮烤屋在進(jìn)軍市場(chǎng)的時(shí)候還是選擇了采取連鎖經(jīng)營(yíng)的方式，因?yàn)殚_心1+1涮烤屋可以借助經(jīng)營(yíng)總部強(qiáng)大的品牌效應(yīng)、按照統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)策略，復(fù)制統(tǒng)一的服務(wù)特征和管理機(jī)制；贏得很強(qiáng)的抵御能力；由總部負(fù)責(zé)新產(chǎn)品或者服務(wù)項(xiàng)目的研發(fā)和廣告效應(yīng)的營(yíng)造。
重慶龐順餐飲管理有限責(zé)任公司是一家一直從事特色食品的研制、開發(fā)及餐飲設(shè)備的銷售企業(yè),多年的餐飲經(jīng)營(yíng)運(yùn)作歷練了豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，隨著公司實(shí)力不斷壯大，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不斷擴(kuò)展，公司的主打品牌開心1+1涮烤屋已經(jīng)占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額，形成了巨大的影響力，目前，開心1+1總部訂立了奧運(yùn)年的宏偉愿景，要將“開心1+1紙上燒烤”做成燒烤市場(chǎng)的先進(jìn)品牌！
為了讓開心1+1涮烤屋涮迅速進(jìn)入市場(chǎng)，提升開心1+1加盟總部的知名度及開心1+1品牌的美譽(yù)度，讓企業(yè)從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)入集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)，該公司計(jì)劃投入大量資金在全國(guó)各大媒體、雜志、報(bào)紙、和電視臺(tái)進(jìn)行宣傳，發(fā)展連鎖加盟，他們認(rèn)為誠(chéng)信是公司的根本、加盟店業(yè)績(jī)是公司不斷發(fā)展的源泉。
而近開心1+1在國(guó)內(nèi)的發(fā)展也說明了他們采取加盟特許經(jīng)營(yíng)的方法是正確的，這也給眾多欲采取該方式發(fā)展的企業(yè)帶來了光明的前景。目前，他們又加快了連鎖的步伐，正在謀劃著如何占領(lǐng)這個(gè)“大地圖”……
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