品牌名稱 | 柳泉啤酒 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 門店總數(shù) | 100 | |
經(jīng)營范圍 | 啤酒 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè),在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 合同期限 | 2年 | |
培訓(xùn)期限 | 1-6個月 | 特許使用費(fèi) | 1000元 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 1.8萬元人民幣 | |
加盟費(fèi) |
柳泉十年認(rèn)準(zhǔn)一個目標(biāo)
當(dāng)今社會,啤酒已成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡娘嬈?,啤酒的?yōu)劣,與人們的生活息息相關(guān)?,F(xiàn)在市場上的啤酒品牌林立,而且同質(zhì)化相當(dāng)嚴(yán)重,那么,消費(fèi)者該怎樣來選擇?什么樣的啤酒很好喝呢?答案只有一個字:“鮮”。得“鮮”者得天下,這已是啤酒界的共識,也是各個啤酒品牌孜孜以求的目標(biāo)。柳泉啤酒作為淄博人自己的品牌,從2001年3月上市,至今已整整10年的時間,10年來,柳泉一直以讓淄博人喝上鮮的啤酒為已任,立足創(chuàng)立,攻堅克難,把淄博的啤酒市場領(lǐng)進(jìn)了一個嶄新的“鮮”時代。
品牌領(lǐng)鮮
植根于底蘊(yùn)深厚的蒲文化,這是柳泉啤酒得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,也是柳泉品牌得以發(fā)展的基石。時代在前進(jìn),文化需要創(chuàng)立,品牌需要不斷擦亮才能永葆活力。作為傳統(tǒng)品牌需要不斷注入新的內(nèi)涵,自2005年以來,從“柳泉7.7”、“新鮮生活”,到現(xiàn)在的“柳泉鮮8°”、“柳泉翡翠”一個個嶄新的面貌相繼出現(xiàn)柳泉品牌的大家庭中。創(chuàng)立持續(xù)不斷,主線只有一條,目標(biāo)只有一個,就是讓淄博的父老鄉(xiāng)親喝上鮮的啤酒。蒲松齡是淄博人的驕傲,因了蒲公的這眼柳泉才誕生了柳泉啤酒,柳泉啤酒人有責(zé)任把啤酒做到,使這個傳統(tǒng)的品牌保持年輕,新鮮到永遠(yuǎn)。
技術(shù)領(lǐng)鮮
啤酒保鮮,技術(shù)是支持與扶持。從2003年開始,柳泉啤酒相繼采用了“新粟米工藝”,“冰點(diǎn)純化技術(shù)”,以及“全程無菌生啤工藝”,各項工藝技術(shù)的不斷創(chuàng)立,使柳泉啤酒的新鮮特質(zhì)得到了可靠的提高/增加。采用“新粟米工藝”是柳泉的,傳統(tǒng)的啤酒釀制所采用的原料大米,全是已脫殼的大米,很難提高/增加啤酒的新鮮度。而柳泉啤酒采用的原料全是未脫殼的粟米稻谷。稻谷運(yùn)至公司后,采用特殊的設(shè)備,在全封閉的情況下,對大米進(jìn)行脫殼處理,使大米在加工過程中,蛋白質(zhì)保持新鮮而不被氧化,從而提高了柳泉啤酒的清爽與新鮮度。同時,柳泉啤酒還從國外引進(jìn)了先進(jìn)的“冰點(diǎn)純化技術(shù)”,就是在發(fā)酵結(jié)束后,直接將啤酒的溫度急劇冷卻到零度以下,臨近啤酒的冰點(diǎn),使啤酒出現(xiàn)微小的冰晶,讓啤酒中不利于啤酒風(fēng)味穩(wěn)定的物質(zhì)從啤酒中析出,并在啤酒冷儲和過濾過程中除去,達(dá)到了進(jìn)一步純凈啤酒口感和風(fēng)味的目的。全程無菌生啤工藝是柳泉啤酒釀造新鮮的靈魂,現(xiàn)在市場上的啤酒,為了長期保存都有一個高溫滅菌過程,口味老化快,不新鮮;而柳泉優(yōu)先打破了這個固定模式,在全程提高/增加無菌操控的前提下,不再經(jīng)過這個高溫過程,完整保持了啤酒中各種營養(yǎng)成分的鮮活性,具釀造啤酒的原始風(fēng)味,讓消費(fèi)者真合格品味原始,近距離感受新鮮。
速度領(lǐng)鮮
柳泉啤酒所在地淄川,地處魯中要地,交通四通八達(dá),地理條件優(yōu)越,為柳泉啤酒物流順暢、敏捷輸送提供了提高/增加。前茅時間、優(yōu)先速度把釀造出的新鮮啤酒送達(dá)消費(fèi)者手中,是柳泉啤酒得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢。同時,柳泉啤酒24小時全天侯服務(wù),接到電話后30分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。張店一家酒店,夜里12點(diǎn)半還有人要柳泉啤酒,可酒店沒貨了,酒店老板抱著試試看的態(tài)度撥通了柳泉張店業(yè)務(wù)處的電話。15分鐘后,酒送來了,為此,酒店老板成了柳泉啤酒的義務(wù)宣傳員。
10年過去,彈指一揮間,柳泉用自己的實際行動踐行著諾言,讓淄博人喝鮮的啤酒,是柳泉不變的追求;這個追求,使柳泉品牌不斷擦亮而熠熠生輝。