近年來,隨著廣式美食在全國(guó)的走紅,選擇廣式特色小吃加盟()成了很多人創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選,原因很簡(jiǎn)單,在現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)巨大的商業(yè)社會(huì),賺“嘴巴”的錢穩(wěn)妥,而且廣州的小吃是中華美食里面非常具有代表性派別。牛雜加盟收到熱捧究其原因還是因?yàn)轫?xiàng)目本身智慧之選小,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,經(jīng)營(yíng)高的原因。那么在選定牛雜作為自己創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之后,在蕓蕓眾生的牛雜加盟品牌里面如何選擇,就值得研究和考察了。
選擇牛雜加盟,首先要看牛雜品牌本身的號(hào)召力,為什么要選擇加盟,首要目的就是借用它的品牌號(hào)召力,如果本身品牌具有很高的知名度,那么加盟后對(duì)門店的口碑會(huì)有很好的廣告效應(yīng),帶來大量的顧客人流。所以在選擇的時(shí)候,盡量選擇歷史久、知名度高的大品牌(老西關(guān))加盟,不要因小為小品牌便宜的噱頭而因小失大,得不償失。
其次,要對(duì)品牌的規(guī)模進(jìn)行考察,這些可以去品牌公司參觀它的規(guī)模、人員、加盟量為切入點(diǎn),以此了解品牌的實(shí)力,如果考察的品牌規(guī)模很小,辦公人員只有3、5個(gè)人甚至不到,那么就要警惕,這樣的品牌往往實(shí)力不夠,如果一旦經(jīng)營(yíng)不下去,公司可能隨時(shí)關(guān)門,后期的服務(wù)得不到扶持,所以要避免選擇這樣的品牌加盟,造成后人去財(cái)空的慘象。
除了品牌的影響力、規(guī)模等因素之外,在選擇牛雜加盟時(shí)還應(yīng)了解品牌會(huì)提供哪些后期服務(wù)。一般正規(guī)的牛雜品牌會(huì)為加盟者提供門店設(shè)計(jì)、裝修效果、技術(shù)培訓(xùn)、開業(yè)指導(dǎo)、門店維護(hù)、貨物配送等配套服務(wù)