比較不錯(cuò)的早餐加盟開(kāi)店方式

　　開(kāi)早餐店大家都是為了，那么，到底什么樣的早餐項(xiàng)目是贏利能力很強(qiáng)的呢？

　　經(jīng)過(guò)近幾年的市場(chǎng)考察對(duì)【活力快車】早餐項(xiàng)目的調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，早餐項(xiàng)目中，早餐車的贏利能力是很強(qiáng)的。

　　原因有三：

　　一、早餐的經(jīng)營(yíng)時(shí)間限制：

　　早餐的經(jīng)營(yíng)時(shí)間只有從早上六點(diǎn)到十點(diǎn)，只有短短的四個(gè)小時(shí)，假如，早餐店找一個(gè)很大的店來(lái)開(kāi)，那么，門店一整天都是浪費(fèi)的，租金高企的情況下，門店老板肯定會(huì)苦不堪言。相反，早餐車的經(jīng)營(yíng)方式就靈活的多。它只需要在一個(gè)分租一個(gè)地方或者是在一個(gè)能夠經(jīng)營(yíng)早餐車的地方就可以做生意，經(jīng)營(yíng)時(shí)間當(dāng)然只需要在早餐消費(fèi)的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，也就是早上六點(diǎn)到十點(diǎn)。其他的時(shí)間都可以不經(jīng)營(yíng)，當(dāng)然也不會(huì)產(chǎn)生太多的租金。

　　二、人員的工作時(shí)間限制：

　　早餐的時(shí)間比較早，不符合通常早九晚五的上班規(guī)律，因此請(qǐng)人是比較難的，特別是大的餐飲店，請(qǐng)人更是越來(lái)越難。小型的早餐車則不一樣，它可以是個(gè)體夫妻在早餐時(shí)段自己經(jīng)營(yíng)，不用請(qǐng)人，賣完早餐回家休息。也可以是普通的餐飲店，兼營(yíng)一個(gè)項(xiàng)目，或者租給其他人經(jīng)營(yíng)，從而收效。

　　三、早餐的消費(fèi)形式限制：

　　早餐時(shí)間因?yàn)榇蠹叶急容^忙著上班或者外出辦事，從而選擇在外面用餐，否則還是在家里吃。那么，在急忙的情況下，早餐通常是以打包為主。這就給早餐車一個(gè)合格的發(fā)展機(jī)會(huì)，相比之下，早餐大店就承擔(dān)著更高的租金和人工。