紅豆酥加盟費用
品牌名稱 |
紅豆酥 |
投資金額 |
10~20萬 |
成立日期 |
2009-02-20 |
門店總數(shù) |
68 |
經(jīng)營范圍 |
烘焙 | 適合人群 |
在崗投資 |
加盟區(qū)域 |
全國 |
是否有區(qū)域授權 |
否
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品牌發(fā)源地 |
上海 |
合同期限 |
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培訓期限 |
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特許使用費 |
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營業(yè)條件要求 |
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保證金 |
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加盟費 |
10萬元人民幣 |
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紅豆酥是選擇很好面粉深加工后,配備營養(yǎng)豐富的紅豆陷,并運用專用的配料,加工而成,其松、香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟。是市場火的特色傳統(tǒng)糕點小吃。千味美紅豆酥之所以受到青睞,主要原因有兩點:一是采用很好紅豆和面粉制作,二是制作方法和專用的配料??局坪玫募t豆酥的皮面金黃鮮亮,柔軟可口,吃上一口,更是妙不可言。紅豆的作用,眾所周知:尤其是適合小孩、老人和女性朋友。
制作方法
1水和普面混合 2細砂糖。 3細砂糖與普粉混合過篩。 4豬油。 5加入豬油。 6搓成屑狀。 7加入水。 8揉至表面光滑,蓋好保鮮膜,靜置30分鐘。9黃油。 10低粉過篩。 11加入黃油。 12... 13揉勻。 14紅豆沙。 15紅豆沙分割成30g/個。 16將松弛后的油皮分割成18g/個。17油酥分割成12g/個。 18取一油皮壓扁。 19加入一份油酥。 20包成球狀。 22收口朝上。 24取一份混合好的面團搟成牛舌狀。 25從上至下卷成筒狀。
26... 27收口朝上。 28松弛15分鐘左右。 29松弛后的面團再搟成長條。 30從上至下卷成小筒。 31收口朝下。 32松弛20分鐘左右。33取一份松弛好的酥皮,封口朝上,大拇指從中間按下。 34然后四角向中間收緊成圓球,然后搟成圓形。 35然后四角向中間收緊成圓球,然后搟成圓形。36收口朝下排入烤盤中。 37表面均勻地刷上蛋黃液(2遍)。 38灑少許黑芝麻。 39入預熱170度的烤箱(原方是180度)。40中層,上下火30分鐘。
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紅豆酥,美味口感,產(chǎn)品組合多,消費者選擇多,市場相當不錯。紅豆酥,味蕾的享受,財富的盛宴,只要萬元加盟就能開一家紅豆酥加盟店,多種產(chǎn)品多樣,實現(xiàn)您的致富夢想。
加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | 店鋪面積 | 79㎡ | 79㎡ | 79㎡ |
紅豆酥加盟基礎費用 | 裝修費 | 5.53萬元 | 5.13萬元 | 4.74萬元 |
經(jīng)營設備費 | 4.8萬元 | 3.6萬元 | 2.3萬元 |
首批進貨費/原料費 | 5.6萬元 | 4.2萬元 | 3.4萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.4萬元 | 0.4萬元 | 0.3萬元 |
紅豆酥加盟成本費用 | 店面租金 | 12544.5元/月 | 8436.5元/月 | 6287.8元/月 | 人員工資 | 16800元/月/3人 | 12600元/月/3人 | 9000元/月/3人 |
水電雜費 | 1500元 | 1400元 | 1300元 |
流動/儲備資金 | 5.2萬元 | 5.0萬元 | 3.5萬元 |
紅豆酥加盟總費用 | 合計 | 25.6萬元 | 20.6萬元 | 15.9萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上紅豆酥加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |