今天看到一則新聞,感想頗深的!
近期在日報網(wǎng)看到一則關于冒菜的新聞,大概內(nèi)容是這樣的:
一名來自日本武藏野大學的留學生安岡咲穂在網(wǎng)上發(fā)表了她在西安市的留學見聞,引起關注。在她眼中的西安是一座歷史悠久又充滿現(xiàn)代感的魅力城市。隨著經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展,越來越多的海外學生選擇來留學。西安也成為他們留學選擇地之一。
日本留學生安岡咲穂于今年3月來到陜西師范大學雁塔校區(qū)學習。學校交通位置便利,校園廣闊,內(nèi)有超市、醫(yī)院等基礎設施,為留學生們提供了完善的學習生活條件。
而在安岡咲穂看來,的獨特食物——冒菜給她留下了深刻印象。她在文中寫道,冒菜在非常受歡迎。她認為可以自己選擇食材搭配和調(diào)味是冒菜的魅力所在。只需花20元左右就可以吃得很滿足。她每周都要吃至少1-2次冒菜,現(xiàn)在能夠完全適應“麻辣”級別的冒菜了。安藤在文中推薦,陜西師范大學附近師大路一家名叫“”是深受當?shù)厝撕土魧W生喜愛的一家店。

小小一碗冒菜,安藤發(fā)現(xiàn)了非常有意思的事:在她班上的歐美和中亞的留學生們即使待了好幾年也不能適應食物的辣。而身為日本人的她能夠迅速適應是因為日本飲食多樣性比較突出,日本國內(nèi)有較多的中華料理店,使日本人對飲食的味道比較熟悉了。
據(jù)她介紹,班上的日本留學生們的交流語言是漢語,這使她重新認識并感慨道:日本是一個使用漢字的民族。
看到這篇文章后,小編略有所思。成都是冒菜的發(fā)源地,冒菜作為成都特色的小吃之一,不僅在國內(nèi),還是國內(nèi)都有了深遠的影響。小編一直覺得,冒菜對于全國乃至全世界的影響遠不止如此,這是個朝陽產(chǎn)業(yè),未來的價值我們遠遠無法預估。因為冒菜——是屬于天府之國成都代表性之一的特色美食。
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