貴陽牛肉
地方特色美食當中貴陽牛肉算得上是一個非常美味的食品,很多消費者在嘗了貴陽牛肉之后就成為了貴陽牛肉的忠實粉絲,這種牛肉粉非常的有特色,非常的美味,而且采用的是純正的綠色健康食材加工而成,帶給人們的是合格的美味食品。
貴陽牛肉的特色
貴州花溪牛肉粉美麗源自于美麗的花溪云貴高原,有地名花溪,相距貴陽市中心17公里,人稱“世外桃源”花溪風景宜人,碧水之畔,藍天之下,綠色盎然,翠色彌漫,如潑出的油彩一般,真自然,真本色;美景之下,必有美食?;ㄏH夥郯l(fā)源地貴陽花溪地區(qū),是貴州的一道特色名小吃,其獨特的湯料,由多種名貴中草藥精心嚴格制作,做出的牛肉粉與眾不同,湯鮮味美,肉香。吃過的人贊不絕口。
貴陽牛肉的制作過程和方法?
貴州花溪牛肉粉保留了傳統(tǒng)面食提供人體的營養(yǎng)成份,同時又含有水果、蔬菜等的多種營養(yǎng)成份,形成專屬的有1+1》2的營養(yǎng)新概念,成為了國內面食市場的首位革新者,貴州花溪牛肉粉填補了國內彩色面食的市場需求,滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質,極大地迎合了現代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需求
在繼承了貴州花溪牛肉粉傳統(tǒng)工藝的基礎上,結合現代食品工藝,牛肉采用澳洲新西蘭進口牛肉為主料,添加花椒、八角、丁香、肉蔻等十八種香料,經過“煮、吊、鹵、兌”等多道食品工藝加工而成。
好的食材才能夠有好的食品,好得食材才能夠做的出美味健康的美食,貴陽牛肉融合濃香鮮嫩的好的牛肉、牛肚,配合味道鮮美的米粉和秘方熬制的牛肉湯,味道鮮美無比,令人回味無窮。
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