大賣場的經(jīng)營尚存哪些不足之處?
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包
? ???(1)由于實行銷售額向少數(shù)品種高度集中,大賣場的綜合性在商品線的寬度和深度上都受到了一定的限制。天天平價,在發(fā)祥地是以中低實現(xiàn)目標者為目標客戶的。但在滿足低實現(xiàn)目標消費者的商業(yè)是批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和街頭攤檔,大賣場應以中等偏高的實現(xiàn)目標者為目標顧客。但矛盾的是,天天平價,使得大賣場在商品選擇上低檔化,特別是日用品和百貨類商品的低檔化,無法滿足消費者日益助長的消費需求。
????(2)低價格和好的質(zhì)量的商品政策,往往是兩難選擇,兩者必擇其一時,以維護其天天平價的形象,低價格成了優(yōu)選,而商品的質(zhì)量、品味和檔次就會受到影響。這也成了大賣場給競爭對手留下了可攻擊的弱點。
????(3)大賣場經(jīng)營的商品結(jié)構(gòu)以食品為主,除自己加工的生鮮食品外,其他食品供應商一般是品牌的壟斷供貨商,對這些供貨商所供應的品牌商品留給大賣場能夠操作的價格空間和市場營銷空間十分有限。
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