成都地道特色：八珍玉食川傳串

2017-07-03 15:26:17　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有653人參與
  • 經(jīng)營(yíng)范圍：餐飲企業(yè)管理
  • 門(mén)店數(shù)量：185家
  • 單店投資額：10~20萬(wàn)
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
　　話(huà)說(shuō)成都好吃又好玩兒，好吃要數(shù)正宗成都川味兒串串，好玩兒就是遍地茶館一悠閑，還有一國(guó)寶，萌萌噠噠大熊貓，你說(shuō)錯(cuò)過(guò)這些好遺憾哦，特別是美食串串香。

　　川傳串串串香一直以來(lái)都堅(jiān)持認(rèn)真用心做，那些用心做出來(lái)的美食好吃而且永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)。不論何時(shí)邀三五好友圍桌而坐，手捧啤酒，大把竹簽放入一鍋熱氣騰騰的紅湯，嘴中嘗盡麻辣鮮香，無(wú)疑又是一大味覺(jué)享受。要讓顧客吃的合格，我們從源頭開(kāi)始做。


　　清湯鍋底要用大骨慢火熬三小時(shí)，加上金針菇，香菇，西紅柿，黃瓜等吊鮮，濃郁十足。紅鍋鍋底更是加入了幾十種從云南深山采集回來(lái)的香料，熬制好的純牛油，再加入一大把辣椒、花椒，姜片等。油而不膩，辣而不燥，麻辣鮮香，令人回味無(wú)窮。

　　每天早上從市場(chǎng)上買(mǎi)回的肉類(lèi)用白酒、姜蒜汁、花椒油和制造腌料腌制4小時(shí)才入味?！毕悴伺Ｈ饬咙c(diǎn)十足，新鮮牛肉經(jīng)清水洗凈后切片，接著選用新鮮香菜包裹，串上竹簽，后才放入湯鍋中翻燙十余秒，竹簽頭上將肉塊撥拉到油碟里，稍稍降溫，將包裹著香油、姜蒜、蔥段的香菜牛肉送入口中，清新口感瞬間擠滿(mǎn)口腔。還沒(méi)等你反應(yīng)過(guò)來(lái)，鮮嫩牛肉搭配著麻辣湯料的另一番舌尖體驗(yàn)又接踵而來(lái)，牛肉片香而不膩，入口香味綿長(zhǎng)?；邸⒙槔?、清新兩種截然不同的味覺(jué)感受，在此刻很好融合，食罷不禁大呼過(guò)癮！當(dāng)然還有芹菜牛肉，折耳根牛肉，泡椒牛肉等八種口味的牛肉，讓你一次吃個(gè)夠。

　　當(dāng)然串串店只有牛肉這種特色還不夠，更有秘方的絕代腦花，龍眼兔腰，紅糖糍粑等，樣樣都是優(yōu)品，讓人贊不絕口，成為了眾多食客來(lái)川傳串的必點(diǎn)特色小吃，口中的食物尚未咽下，便已開(kāi)始尋找下一個(gè)目標(biāo)，讓人一刻也不愿停下來(lái)。


　　除此之外，店里還有N葷素菜品，都是當(dāng)日早上購(gòu)買(mǎi)，新鮮的菜品加上衛(wèi)生的一次性鍋底、一律能滿(mǎn)足你“刁鉆”的味蕾。

　　說(shuō)到這里還不趕快去嘗一下，真的是對(duì)不起自己的胃！

　　川傳串砂鍋串串香加盟：http://www.waveyastyle.com/clcwcy/
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