品牌名稱 | 鹽焗土雞 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2005-02-03 | 門店總數(shù) | 102 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 鹽焗雞 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 惠州 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬元人民幣 |
鹽焗土雞是廣東省客家地區(qū)的傳統(tǒng)美食,屬于客家菜 ,也是廣東當(dāng)?shù)乜图艺信撇耸街?鹽焗土雞流行于廣東深圳、梅州、惠州、河源、韶關(guān)等客家地區(qū),現(xiàn)已成為享譽(yù)中國(guó)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)典菜式,原材料是雞、鹽和鹽焗粉等,味道咸香,口感鮮嫩。
鹽焗土雞是廣東傳統(tǒng)三大名菜之一,由客家人遷徙途中用鹽包裹的“鹽煨咸雞”演變而來,至今有千年歷史。鹽焗土雞主要選用客家山區(qū)土雞為原料,經(jīng)10幾道工序精制而成,有“鮮潤(rùn)、咸香、醇厚”的特點(diǎn),鹽焗土雞是客家傳統(tǒng)飲食文化品牌、世界客屬華僑“尋根問祖”的標(biāo)志,也是見證客家歷史文化的活化石。
鹽焗土雞和其他客家菜肴一樣,它的特點(diǎn)是主料突出,講究香濃,口感偏重,鄉(xiāng)土氣息濃重。另外,客家人素有“無雞不成宴”的說法,而且“雞”與“吉”同音,對(duì)應(yīng)著客家人希望家族興旺的愿望,所以這道菜一直是客家人很喜歡的菜肴之一。
2013年,客家鹽焗土雞制作技藝被列入廣東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目保護(hù)名錄。
2015年,鹽焗土雞烹飪技藝被列入惠州市第六批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
此鹽焗土雞含有大量鈣、鎂等微量元素。因此,鹽焗土雞有溫中益氣,補(bǔ)精添髓,補(bǔ)虛益智的作用。
傳承保護(hù)
2013年11月22日,客家鹽焗土雞制作技藝 (梅江區(qū)客家鹽焗土雞制作技藝)被廣東省人民政府列入廣東省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2015年,鹽焗土雞烹飪技藝被列入惠州市第六批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2022年4月29日,鹽焗土雞制作技藝(饒平鹽焗土雞制作技藝)被列入“廣東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目”名錄擴(kuò)展項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào)Ⅷ-73。
標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計(jì)、廣告策劃、營(yíng)銷推廣、產(chǎn)品自有工藝等。
整店輸出
公司提供包括開店加盟、店面選址、店內(nèi)產(chǎn)品,店內(nèi)形象,裝飾風(fēng)格,營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)、產(chǎn)品陳列、運(yùn)營(yíng)流程、收銀系統(tǒng)、財(cái)務(wù)分析、物流系統(tǒng)、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務(wù)體系等在內(nèi)的一系列服務(wù)。
品牌資源
強(qiáng)勢(shì)品牌,免費(fèi)使用,值得信賴。
區(qū)域保護(hù)
實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,限制區(qū)域店面數(shù)量,防止惡性競(jìng)爭(zhēng)。
產(chǎn)品研發(fā)
研發(fā)實(shí)力強(qiáng)勁,能夠整合產(chǎn)品。
提供選址
適應(yīng)廣泛,選址容易,指導(dǎo)您選址。
統(tǒng)一品牌形象
提供品牌商標(biāo)、全套品牌VI系統(tǒng)、營(yíng)銷管理方案等,品牌資源共享。
統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)
完善員工培訓(xùn)體系,輕松運(yùn)營(yíng)操作,后期免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和維修服務(wù)。
統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)模式
統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),風(fēng)格野性浪漫、簡(jiǎn)潔明快、時(shí)尚前衛(wèi)。
統(tǒng)一廣告宣傳
每年投放大量廣告,多渠道全方面推廣,一起享受品牌價(jià)值的提升。
統(tǒng)一區(qū)域保護(hù)
總部制定規(guī)范合理的區(qū)域保護(hù)政策,確保合作商能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。
統(tǒng)一售后服務(wù)
總部長(zhǎng)期配送,協(xié)助合作商進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)分析等全方面指導(dǎo)。
1、創(chuàng)業(yè)者留言獲取加盟資料,進(jìn)行加盟前的初步了解,看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核,判斷您是否適合加盟或代理相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過程。
3、創(chuàng)業(yè)者了解的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請(qǐng)表。
4、總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂合作協(xié)議,授予特許經(jīng)營(yíng)證書,授權(quán)牌照(俗稱授權(quán)書)。
5、消費(fèi)版塊分析 、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等,加盟商進(jìn)行裝修。
7、由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開業(yè)。
9、擇吉日開業(yè),正常運(yùn)營(yíng)。
1、年滿25歲以上對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有興趣者。
2、認(rèn)可加盟品牌的商標(biāo),企業(yè)理念,企業(yè)文化等等。
3、有一定的資金實(shí)力,資金取得合法,有合格的資金信用。
4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I(yíng)業(yè)場(chǎng)所,商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。
5、需要有坦然的心態(tài)去跟公司合作,接受公司安排的培訓(xùn),并遵守公司的各項(xiàng)制度。