品牌名稱 | 壇香肉 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2007-02-15 | 門(mén)店總數(shù) | 88 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 壇香肉 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 益陽(yáng) | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
?壇香肉?,又稱[瓦罐壇香肉?,是一道特色的湘菜?。其制作過(guò)程精選五花肉,加入辣椒、豆豉等調(diào)料,經(jīng)過(guò)蒸煮后放入瓦罐中腌制入味,從而保存了肉的鮮嫩多汁,使得肥瘦相間的五花肉入口即化,肥而不膩,同時(shí)配料和調(diào)味料的鮮美也滲入肉中,使得味道醇香撲鼻?。
制作方法
?選材?:選用新鮮的五花肉。
?準(zhǔn)備?:將豬肉清洗干凈,切成適當(dāng)大小的塊狀,用料酒、鹽、蔥姜蒜等調(diào)料腌制。
?腌制?:將腌制好的豬肉塊放入陶罐中,加入生抽、老抽、糖、鹽等調(diào)料,再加入適量的水,使肉塊完全浸泡在調(diào)料水中。密封后放入陰涼通風(fēng)處腌制1-2周。
?烹飪?:將腌制好的肉塊取出,用清水沖洗干凈,去除多余的調(diào)料。在鍋中倒入適量的油,燒至七成熱后放入肉塊翻炒,再加入豆瓣醬、生抽、老抽、糖、鹽等調(diào)味品制成調(diào)味汁。后將翻炒好的肉塊放入鍋中,倒入調(diào)味汁,用中小火慢燉,使肉塊充分吸收調(diào)味汁的精華。待肉熟透,湯汁濃稠后撈出瀝油即可上桌?。
歷史背景和文化意義
壇香肉不僅是一道美食,還承載著豐富的文化意義。在四川的一些地方,壇香肉是家鄉(xiāng)的味道,象征著家的溫暖和記憶。制作好的壇香肉可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,隨時(shí)取用,方便快捷。無(wú)論是蒸、炒、下飯還是下酒,都能帶來(lái)獨(dú)特的美味體驗(yàn)?。
加盟壇香肉,不用廚師,操作簡(jiǎn)單,無(wú)經(jīng)驗(yàn)也能學(xué)會(huì),不受廚師限制!總部提供核心料包,多種合作模式這里選址靈活,店面可大可小,6平米以上就可開(kāi)店!壇香肉這里不要經(jīng)驗(yàn),各地很多家加盟商的經(jīng)驗(yàn),整店輸出,會(huì)是你成功的創(chuàng)業(yè)選擇。
壇香肉品牌加盟店的快餐之所以能夠一直保持不變的產(chǎn)品品質(zhì),更多的是來(lái)源于品牌總部的大力支持,品牌加盟店采用的原料都是由總部統(tǒng)一配送,就是為了確保原材料的質(zhì)量,而且還降低了加盟者的經(jīng)營(yíng)成本,不僅確保品牌產(chǎn)品的味道和質(zhì)量,也降低了加盟者的經(jīng)營(yíng)成本,是一個(gè)雙收的經(jīng)營(yíng)之舉。
1、模式多樣:不僅僅餐廳經(jīng)營(yíng),同時(shí)還以外賣為核心,發(fā)展團(tuán)體供餐和外賣市場(chǎng)并取得了成功經(jīng)驗(yàn),多渠道模式延伸消費(fèi)終端,降低成本擴(kuò)大銷售,化解市場(chǎng)助您成功加盟。
2、公司實(shí)力雄厚:總部連鎖日均為100000多位顧客提供就餐服務(wù),有的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
3、項(xiàng)目特色明顯:總部連鎖采用大眾化的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高等特點(diǎn),為經(jīng)營(yíng)不受春夏秋冬季節(jié)影響,開(kāi)店不受東南西北地域限制,獨(dú)占鰲頭前景廣闊。
4、加盟總部,總部給予大力扶持,從品牌咨詢策劃到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)考察定位、選址籌建、裝修設(shè)計(jì)、人員招聘培訓(xùn)、店面配套物資等都有總部的支持,對(duì)加盟商采取整店輸出的制度,店鋪的裝修風(fēng)格,經(jīng)營(yíng)運(yùn)作以及管理模式等,加盟商只需要依照總部提供經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行運(yùn)作即可,也可根據(jù)自身和當(dāng)?shù)氐那闆r加以調(diào)整。
1、申請(qǐng)人填寫(xiě)《代理/經(jīng)銷商申請(qǐng)表》??稍诠揪W(wǎng)站直接下載,填寫(xiě)后傳真到公司或以郵件形式發(fā)至公司電子郵箱。
2、公司對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)素質(zhì)的考察與審核。
3、代理申請(qǐng)審核后,申請(qǐng)人需要提供以下證件及復(fù)印件給本公司備案。
公司申請(qǐng)需要向本公司提供:
營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本(復(fù)印件)、機(jī)構(gòu)代碼證副本(復(fù)印件)、稅務(wù)登記證副本(復(fù)印件)、法人代表說(shuō)明(身份證復(fù)印件)個(gè)人申請(qǐng)代理提供:證件(身份證復(fù)印件)
4、申請(qǐng)人填寫(xiě)相關(guān)代理資料,簽訂代理合同,進(jìn)入公司網(wǎng)站注冊(cè)填寫(xiě)代理信息。
5、公司發(fā)放代理授權(quán)書(shū),在官方網(wǎng)站對(duì)外公布代理商代理信息。
1、具有現(xiàn)代營(yíng)銷理念和敬業(yè)精神;
2、具有商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì);
3、能夠滿足加盟店運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;
4、具有較強(qiáng)的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)和合作精神;
5、遵守總部對(duì)加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求;
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7、有行業(yè)操守意識(shí)和較強(qiáng)的執(zhí)行力;
8、認(rèn)可品牌國(guó)際經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式;
9、須按照要求及時(shí)反饋市場(chǎng)信息,并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。