品牌快訊： 沙縣小吃集體漲價(jià) —全球加盟網(wǎng)

王先生租住在合肥市政務(wù)新區(qū)，日常吃飯基本都是靠中式快餐解決。樓下形形色色的快餐中，他比較偏愛沙縣小吃， 價(jià)格不高品種又多，少則幾塊多則十幾塊錢就能打發(fā)一餐，實(shí)惠啊。 不過，蛇年春節(jié)之后，當(dāng)他再次走進(jìn)沙縣小吃，卻發(fā)現(xiàn)大部分品種都漲價(jià)了。全球小編昨日在走訪中發(fā)現(xiàn)，除了沙縣小吃，快餐、大娘水餃在春節(jié)前也上調(diào)了部分品種的價(jià)格，中式連鎖快餐不約而同地悄悄掀起漲價(jià)潮。
　　300多家沙縣小吃集體漲價(jià)
　　全球小編昨天在省城龍泉路上的沙縣小吃里發(fā)現(xiàn)，墻上的價(jià)目表上，很多品種的價(jià)格都被一塊紅色的塑料貼膜覆蓋了，貼膜上的數(shù)字是新的價(jià)格。老板表示，春節(jié)之后，價(jià)格調(diào)整了，新的價(jià)目表還沒來得及做，所以暫時(shí)貼一下。經(jīng)粗略統(tǒng)計(jì)，該店約60%的品種價(jià)格上調(diào)，單價(jià)上漲均在1元錢左右，平均漲幅約15%。像原來的茶葉蛋由1元漲到1.5元，小份香脆餛飩由4元漲到5元，牛肉飯由1優(yōu)惠漲到11元，等等。

　　據(jù)了解，在北京、天津、上海這樣的大城市，沙縣小吃甚至有自己的協(xié)會(huì)，合肥雖然沒有協(xié)會(huì)，但互相之間也有聯(lián)系。 合肥共有300多家連鎖的沙縣小吃，我們春節(jié)回家都是約好一起的。這次漲價(jià)也不是我們一家，合肥所有的店一起漲。
　　快餐近10種單品價(jià)格上調(diào)
　　全球小編昨天從經(jīng)開區(qū)港澳廣場(chǎng)的快餐門店了解到，繼去年8月他們上調(diào)了部分菜品的價(jià)格之后，春節(jié)前的元月份，他們又調(diào)整了部分菜品的價(jià)格，調(diào)價(jià)單品近10種，價(jià)格上漲從0.5元到2元不等。紅燒雞雜1優(yōu)惠漲到11元，醬蒸鳳肚8元漲到1優(yōu)惠，娃娃菜7元漲到8元，梅菜扣肉12元漲到14元，等等。此外，快餐也推出了部分新品，如紅燒仔雞(15元)、干拌面(12元)。據(jù)了解，目前快餐在安徽已經(jīng)開了230多家店，今年其目標(biāo)是在省內(nèi)開100家新店。
　　此外，全球小編從大娘水餃店的工作人員處了解到，春節(jié)前，他們的部分水餃品種每?jī)蓛r(jià)格也作了調(diào)整，上調(diào)了0.5元。
　　網(wǎng)友質(zhì)疑漲價(jià)原因推給成本
　　其實(shí)不光是中式快餐，洋快餐的品牌之一漢堡店從今年元旦起，也上調(diào)了部分套餐和單品的價(jià)格，漲價(jià)幅度為0.5元~1.5元之間，涉及主食飲料和甜品。在有檔次酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)集體下滑不得不降價(jià)促銷的同時(shí)，快餐業(yè)卻悄然掀起漲價(jià)潮，問其原因，答案幾乎是千篇一律：成本上升了，我們不漲價(jià)不行啊。
　　沙縣小吃的店老板告訴全球小編，春節(jié)前原材料就上漲了，他們春節(jié)后調(diào)價(jià)其實(shí)已經(jīng)延遲了?？觳偷墓ぷ魅藛T也解釋，現(xiàn)在原材料、人力成本都在上升，店面又是24小時(shí)運(yùn)營(yíng)，成本壓力很大，不得不漲價(jià)。對(duì)此，也有網(wǎng)友無奈地質(zhì)疑：為什么有些快餐店沒漲價(jià)，難道他們就沒有成本壓力？
　　沙縣小吃：約60%的品種價(jià)格上調(diào)，單價(jià)上漲均在1元錢左右，平均漲幅約15%
　　快餐：調(diào)整了部分菜品的價(jià)格，調(diào)價(jià)單品近10種，價(jià)格上漲從0.5元到2元不等
　　大娘水餃：部分水餃品種每?jī)蓛r(jià)格也作了調(diào)整，上調(diào)了0.5元