| 品牌名稱(chēng) | 鹵爪 | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
| 成立日期 | 2007-02-15 | 門(mén)店總數(shù) | 166 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 鹵爪 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 成都 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
鹵爪是以雞爪作為主要食材的家常小菜。烹制時(shí)要注意雞爪本身有膠質(zhì)，所以鹵好不要浸泡太久，免得鹵湯變稠。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞爪也稱(chēng)“雞掌”“雞腳”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質(zhì)大。常用于冷盤(pán)、煮湯，也宜于鹵、醬。如：鹵雞爪、醬雞爪。雞爪還廣為商家制作成冷藏真空包裝食品。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃具有美容作用。
隨著生活條件的變好，人們都想自主創(chuàng)業(yè)不愿為別人打工，在選擇項(xiàng)目上讓許多創(chuàng)業(yè)者頭疼，其實(shí)有特別多的小吃都十分搶手，因?yàn)樗焖俨⑶覡I(yíng)利很多，一份看起來(lái)不多的小吃往往可能要兩位數(shù)，所以說(shuō)這樣的生意值得廣大加盟者加盟，加盟鹵爪讓你創(chuàng)業(yè)更輕松。鹵爪以精選新鮮、豐富、健康的食材為中心，小火慢鹵，鹵料，制作出外焦里嫩，軟糯和柔韌的口感來(lái)俘獲人心，一抿即化，入口美滋滋，贏(yíng)得了眾多人的追捧。
鹵爪，專(zhuān)注雞爪，軟糯柔韌，爪爪入口一吸瞬間肉質(zhì)脫骨，一抿肉質(zhì)化渣，不用啃，不要嚼，伴隨湯汁唇齒留香，一吸骨頭湯汁，精華溢滿(mǎn)整個(gè)口舌，熱乎乎的，回味無(wú)窮。泡否鹵爪，鹵、烤、炸樣樣精通，創(chuàng)業(yè)2㎡小店開(kāi)業(yè)，堂食+外帶+外賣(mài)全線(xiàn)經(jīng)營(yíng)，1-2人搞定生意不在話(huà)下!鹵爪小吃，研發(fā)料包統(tǒng)一配送，成功體系全套復(fù)制。一只小爪爪的創(chuàng)業(yè)奇事，放眼哪里都能做!
鹵爪經(jīng)過(guò)老鹵慢火熬制，鹵爪口感軟糯鮮香，膠原蛋白滿(mǎn)溢，舌尖上輕輕滾動(dòng)便骨肉分離。深受老人孩子和愛(ài)美女性青睞。迫不及待的咬一口，細(xì)細(xì)咀嚼鹵爪川香爪爪，發(fā)出清脆的聲音，外皮又酥又脆，而里面的肉柔嫩滑口，回味無(wú)窮，美味難擋。炎炎夏日，帶來(lái)清涼一夏，甘甜可口，清涼爽口，口齒留香，回味暢快。
1、選址評(píng)估：專(zhuān)業(yè)選址督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，幫助品牌合作商專(zhuān)業(yè)選址、科學(xué)選址；
2、區(qū)域保護(hù)：品牌公司總部精分市場(chǎng)、嚴(yán)控區(qū)域，確保每個(gè)合作店長(zhǎng)期發(fā)展、安穩(wěn)運(yùn)營(yíng)；
3、裝修設(shè)計(jì)：經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，為合作商量身打造裝修方案，品牌效應(yīng)，個(gè)性實(shí)用；
4、系統(tǒng)培訓(xùn)：品牌加盟總部，手把手帶教，親身示范教學(xué)，突出重點(diǎn)，系統(tǒng)強(qiáng)化，優(yōu)化流程；
5、開(kāi)業(yè)帶教：安排帶教導(dǎo)師手把手教，解決經(jīng)營(yíng)流程和問(wèn)題，確保開(kāi)店不操心；
6、市場(chǎng)督導(dǎo)：持續(xù)關(guān)注合作店的經(jīng)營(yíng)狀況，科學(xué)調(diào)度，發(fā)現(xiàn)不足，協(xié)助管理，長(zhǎng)期規(guī)劃；
7、菜品更新：公司有大型研發(fā)基地和經(jīng)驗(yàn)豐富的技師，不斷研發(fā)升級(jí)菜品，增加店面贏(yíng)利；
8、市場(chǎng)活動(dòng)：品牌加盟總部，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)運(yùn)作，按需策劃，定期互動(dòng)，為合作店助力人氣。
9、推廣宣傳：持續(xù)的品牌強(qiáng)勢(shì)宣傳，持續(xù)推廣，不斷提升品牌效應(yīng)，提供營(yíng)銷(xiāo)方案。
1、與總部取得聯(lián)系，初步了解項(xiàng)目情況。
2、加盟商到總部進(jìn)一步考察項(xiàng)目詳情，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
3、總部派人前往具體位置進(jìn)行考察評(píng)估，并與加盟商商討具體鋪位，費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。
4、雙方確認(rèn)無(wú)異議后，簽訂正式的特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)，加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和加盟金等各項(xiàng)費(fèi)用。
5、總部協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)前期的進(jìn)度方案表。
6、對(duì)店面裝修進(jìn)行設(shè)計(jì)，并且開(kāi)展員工招聘，安排培訓(xùn)人員對(duì)加盟商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、總部制定開(kāi)業(yè)宣傳推廣方案。
8、加盟商自行辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營(yíng)所需的證件和手續(xù)。
9、各種店內(nèi)設(shè)備開(kāi)始籌備，并且進(jìn)行各種技術(shù)調(diào)試。
10、總部配送首批物料，同時(shí)店內(nèi)人員全都配備完整。
11、正式開(kāi)業(yè)，總部跟蹤關(guān)注，不斷提出指導(dǎo)建議。
1、認(rèn)同品牌的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化，愿意長(zhǎng)期合作共同發(fā)展。
2、具有合法的經(jīng)營(yíng)資格。包括：營(yíng)業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記等相關(guān)證件。
3、具備開(kāi)設(shè)店和店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
4、有符合代理規(guī)定的店面。
5、管理團(tuán)隊(duì)及完整的經(jīng)營(yíng)策略。
6、有強(qiáng)烈的事業(yè)心，責(zé)任感，能夠把主要精力投入到品牌的經(jīng)營(yíng)推廣中。
7、經(jīng)銷(xiāo)商在當(dāng)?shù)赜泻细竦纳虡I(yè)信譽(yù)和行業(yè)口碑。
8、經(jīng)銷(xiāo)商不得經(jīng)營(yíng)與品牌相沖突的商品，不得將別的商品冒名品牌經(jīng)銷(xiāo)。
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