牛雜加盟很具潛力的小吃產(chǎn)品

　　老西關(guān)牛雜能夠在廣州迅速崛起，并以極快的速度向全國(guó)發(fā)展，有著幾個(gè)重要的原因。

　　歷史悠久，歷久彌新

　　自數(shù)多年前，牛雜在老西關(guān)誕生以來(lái)，就一直廣受南粵百姓的喜歡，按照老人們的說(shuō)法，到了廣州不吃一碗老西關(guān)牛雜，都不算到過(guò)廣州。近年來(lái)，隨著牛雜產(chǎn)品使用了小吃碗進(jìn)行包裝，可以當(dāng)街拿著走，就立刻成為年輕人的一種飲食時(shí)尚。牛雜不像外來(lái)的奶茶、手抓餅、蛋撻等一樣只是一股臨時(shí)刮起的風(fēng)潮，它具有非常深厚的底蘊(yùn)，有著廣大的群眾基礎(chǔ)，男女老少都喜歡。新包裝，帶來(lái)了一種時(shí)尚的體驗(yàn)，讓這種傳統(tǒng)美食煥發(fā)出了少有的魅力。

　　味道優(yōu)佳，老少通殺

　　牛雜產(chǎn)品濃香可口，回味無(wú)窮，對(duì)于舌尖上的大眾來(lái)說(shuō)，具有極大的殺傷力。并且，牛雜的香味是自然草藥和牛雜味道融合迸發(fā)出來(lái)的奇特味道，和胃生津，吃后食欲大增，而牛雜的分量又正好點(diǎn)到為止，價(jià)格又不貴，真是讓人欲罷不能。

　　滋補(bǔ)五臟，養(yǎng)顏

　　牛雜浸泡湯的鮮美，湯增肉的香濃，且有藥材的自然清香，吃肉喝湯，越吃越香，欲罷不能，食后強(qiáng)身健體，滋陰補(bǔ)陽(yáng)。同時(shí)，按照中醫(yī)的解釋?zhuān)梢砸耘K補(bǔ)臟，對(duì)人體的五臟六腑均有滋補(bǔ)作用。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，蘿卜可以防范腸癌：蘿卜富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，保持大便通暢，可減少人體內(nèi)的有毒和致癌物質(zhì)。

　　操作簡(jiǎn)單，成品配送

　　牛雜產(chǎn)品能夠快速的發(fā)展到各地，與其成品配送，加熱即賣(mài)的特點(diǎn)是有關(guān)系的。尤其是老西關(guān)牛雜，采用供應(yīng)成品，只需加熱十分鐘就可以賣(mài)了?！芭莘奖忝妫曰疱?，煮十分鐘”就是整個(gè)老西關(guān)牛雜的操作過(guò)程，操作之簡(jiǎn)便，讓人叫絕。并且，老西關(guān)牛雜采用整店輸出，上門(mén)開(kāi)店成功后再移交給加盟者，后期送貨上門(mén)、終身開(kāi)展保姆式服務(wù)，極大的提升了開(kāi)店的穩(wěn)定性。

　　投入少，經(jīng)營(yíng)高，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快

　　智慧之選老西關(guān)牛雜，只需要一臺(tái)牛雜車(chē)、一個(gè)小鋪位（甚至是攤位）、一個(gè)人即可營(yíng)業(yè)，每天的營(yíng)業(yè)額可以達(dá)到500-3000元。普通的餐飲小店，很難達(dá)到這樣的效果。智慧之選一個(gè)店只需要1萬(wàn)元-2萬(wàn)元，正常經(jīng)營(yíng)短則一個(gè)月，慢著三個(gè)月。牛雜的經(jīng)營(yíng)可以達(dá)到60%，一碗正宗的蘿卜牛雜銷(xiāo)售6元，成本約為2.5元，經(jīng)營(yíng)雖然不是很暴利，但卻也算是可觀。