| 品牌名稱 | 金鄉(xiāng)大蒜 | 投資金額 | 20~50萬 |
| 成立日期 | 2001-06-12 | 門店總數(shù) | 57|
| 經(jīng)營范圍 | 食品 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 中國 | 合同期限 | 5年 |
| 培訓(xùn)期限 | 1個星期 | 營業(yè)條件要求 |
金鄉(xiāng)大蒜具有蒜頭個大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口，不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐貯藏等明顯優(yōu)點；金鄉(xiāng)大蒜營養(yǎng)價值極高，據(jù)科研部門測定，金鄉(xiāng)大蒜含人體所需的蛋白質(zhì)、酸、脂肪、鎂、磷、鐵、鉀等營養(yǎng)元素20多種，被稱為很好的食品和保健食品，其價值已引起有關(guān)科研部門的關(guān)注。金鄉(xiāng)大蒜不僅能生食，而且還能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、日用化工、化妝品、保健醫(yī)藥等領(lǐng)域。據(jù)統(tǒng)計，2014年金鄉(xiāng)大蒜出口到世界各地140多個或地區(qū)，共82.9萬噸、貨值6.33億美元，出口量占全國出口大蒜的48%。
2003年，連續(xù)舉辦了首屆國際大蒜節(jié)及有機大蒜推介會，進一步鞏固了“金鄉(xiāng)大蒜”的品牌優(yōu)勢。在縣一級，金鄉(xiāng)大蒜以種植面積很大、單產(chǎn)很高、品質(zhì)很好、總產(chǎn)量很大、出口量很大等九個“中華一枝獨秀”聞名遐邇。 2009年12月2日，金鄉(xiāng)縣與歐盟就金鄉(xiāng)大蒜地理標志達成共識，標志著“金鄉(xiāng)大蒜”地理標志被歐盟認可。金鄉(xiāng)大蒜此次與歐盟達成的地理標識互認協(xié)議將受到歐盟各國的法律保護，成為金鄉(xiāng)大蒜進軍國際市場的“護照”。 2011年2月5日，歐盟委員會發(fā)布公告，對金鄉(xiāng)大蒜開始實施地理標志保護，金鄉(xiāng)大蒜在歐盟27個成員國享受與歐盟地理標志產(chǎn)品同等保護。
2015年5月，山東地理標志產(chǎn)品金鄉(xiāng)大蒜獲得中歐10+10地理標志互認項目中方產(chǎn)品授牌。
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