近日阿瓦山寨啟動春夏新品上市專項(xiàng)培訓(xùn) 全國門店廚師長齊聚總部系統(tǒng)學(xué)習(xí)新品烹飪技術(shù) 此次培訓(xùn)分為理論與實(shí)操兩大板塊。理論課程中,研發(fā)團(tuán)隊(duì)圍繞春夏時(shí)令食材特性、菜品創(chuàng)意理念及市場趨勢展開深度講解,幫助廚師長把握新品核心賣點(diǎn)。 實(shí)操環(huán)節(jié)廚政導(dǎo)師現(xiàn)場示范新
阿瓦山寨手工剁椒創(chuàng) 新工藝 于CCFA連鎖餐飲峰會中獲選“連鎖餐飲創(chuàng) 新案例”榮譽(yù) 阿瓦山寨的手工剁椒創(chuàng) 新工藝,三清三酵傳統(tǒng)制作、手工剁制工藝、 鹽度控制以及打開即用的便利性實(shí)現(xiàn)了剁椒醬的獨(dú)特風(fēng)味與高品質(zhì) 這一工藝為阿瓦山寨帶來了顯著的競爭力, 在產(chǎn)品差異化、
近日阿瓦山寨西安鄠邑店與安徽淮南新店盛大開業(yè)。 作為以“魚頭是招牌,大火炒土菜” 聞名的特色餐飲品牌, 阿瓦山寨一直備受食客青睞。 此次雙店開業(yè),總部特別安排督導(dǎo)駐店,于現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo), 從菜品把控到服務(wù)規(guī)范,助力門店順利開業(yè)。 新店內(nèi)裝飾民族風(fēng)情,營
目前阿瓦山寨安徽淮南新店籌備工作緊鑼密鼓推進(jìn),店內(nèi)一派繁忙景象。 阿瓦山寨以招牌魚頭和大火炒土菜聞名, 魚頭鮮嫩,湯汁濃郁,現(xiàn)炒土菜鍋氣十足,一直備受食客青睞。 管理層團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)正在如火如荼進(jìn)行??偛繉?dǎo)師團(tuán)隊(duì)親臨指導(dǎo), 從食材處理、火候掌控到菜品擺盤,再到服務(wù)禮儀、顧
備受咸陽市民喜愛的阿瓦山寨咸陽總店完成全面裝修升級,以嶄新面貌盛大開業(yè)。 阿瓦山寨自創(chuàng)立以來憑借獨(dú)特的少數(shù)民族風(fēng)情與美味菜肴,深受消費(fèi)者青睞。 此次重裝開業(yè)咸陽總店不僅在店內(nèi)環(huán)境上進(jìn)行了全面優(yōu)化, 營造出更具特色、舒適的就餐氛圍,還在菜品方面推陳出新, 精心研發(fā)了一系
近日阿瓦山寨河南新野新店正式開門納客, 為當(dāng)?shù)孛朗硱酆谜邘砹艘粓鰟e具風(fēng)味的湘菜盛宴。 一直以來阿瓦山寨以招牌魚頭和大火炒土菜聞名, 魚頭鮮嫩,湯汁濃郁,土菜洋溢濃郁鍋氣,深受食客青睞 此次新野新店開業(yè)總部高度重視,特派督導(dǎo)駐店, 從菜品制作到服務(wù)流程,進(jìn)行現(xiàn)
“提質(zhì)增效,持續(xù)增長” 為主題的阿瓦山寨全國門店大會在古城西安圓滿落幕。 來自全國各地的阿瓦山寨門店代表齊聚一堂,共襄盛舉。 大會期間培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)圍繞菜品優(yōu)化、服務(wù)優(yōu)化、運(yùn)營管理等多個(gè)維度展開賦能培訓(xùn),為門店注入發(fā)展能力。各門店代表積
在行業(yè)發(fā)展當(dāng)下阿瓦山寨始終勇立潮頭。秉持“提質(zhì)增效,持續(xù)增長”的堅(jiān)定理念,來自全國各地的阿瓦山寨門店代表齊聚大會。 現(xiàn)場氛圍熱烈,大家交流經(jīng)驗(yàn)、分享成果。 培訓(xùn)賦能環(huán)節(jié)更是亮點(diǎn)十足,培訓(xùn)老師從菜品、 服務(wù)優(yōu)化、營銷策略等多方面展開深入講解, 助力各門店在運(yùn)營方面提升
安徽淮南又添新店,恭喜曹總簽約 阿瓦山寨全國連鎖餐飲品牌 阿瓦山寨全國連鎖餐飲品牌再傳捷報(bào) 憑借“魚頭是招牌,大火炒土菜” 的獨(dú)特風(fēng)味 成功吸引淮南的曹總,雙方簽約開啟合作新篇 阿瓦山寨作為二十年餐飲連鎖大品牌,口碑佳、影響力廣 招